BÒ SỐT TIÊU ĐEN BÁNH BAO

Bò sốt tiêu black bánh bao là món ăn ngon miệng, cuốn hút từ người già cho trẻ bé dại và thường mở ra trong những mâm cỗ đãi khách. Nấu Cỗ Kim Thanh xin reviews cách chế biến món ăn uống này đến những bạn.

Bạn đang xem: Bò sốt tiêu đen bánh bao


Thịt bò là món ăn uống hấp dẫn, giàu giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều axit amin bắt buộc thiết… trong số thực solo của dịch vụ thương mại nấu cỗ tận nhà cũng không thể không có các món từ thịt bò. Các loại giết bò có rất nhiều cách chế biến khác biệt và làm những món ngon, dễ làm cho mà ai cũng có thể vận dụng được. Thổi nấu Cỗ Kim Thanh xin trình làng món bò sốt tiêu black bánh bao, món nạp năng lượng thường mở ra trong mâm cỗ tốt khi gia đình có cỗ tiệc nhằm mọi fan tham khảo.

Đầu tiên, chúng ta phải lựa chọn nguyên liệu đầu vào cho chế tao để đảm báo món ăn ngon hấp dẫn. Xin mới xem thêm những tuyệt kỹ chọn thịt bò tươi ngon, chất lượng, rất có ích cho chị em nội trợ.

Lựa chọn mua thịt bò đúng cách :


Thịt bò được phân ra thành rất nhiều loại như thăn, bắp, diềm sườn, gầu… tuy nhiên với món thịt trườn sốt tiêu black thì ngon duy nhất là dùng thịt thăn. Tiếp đến, chúng ta cần chú ý:
Mùi vị: thịt bò bám mùi thơm đặc thù hơi khiến gây.
Màu sắc: lựa chọn thịt gồm đỏ tươi, mỡ đá quý nhạt, gân trắng.
Độ lũ hồi: khi dùng đầu ngón tay ấn vào phương diện thịt có cảm xúc bị dính vào tự nhiên, thô ráo, ko nhớt.
*

Tiếp theo, nấu bếp Cỗ Kim Thanh xin reviews cách chế biến món thịt trườn sốt tiêu đen :

Nguyên liệu (mâm cỗ 6 người) :

600-650g thịt bò thăn. Gừng, tỏi, hành tây thái mỏng. Tiêu đen, dầu ăn, rau mùi hương ngò trang trí.

Gia vị ướp:2 thìa rượu gạo, 2 thìa nước tương (xì dầu), 2 thìa bột năng

Nước sốt:4 thìa canh dầu hào, 2 thìa nước tương đen, 4 thìa rượu gạo, 2 thìa đường, 4 thìa bột năng, nước lọc khoảng chừng 150ml.

Xem thêm: Mô Hình Trồng Rau Thủy Canh Kết Hợp Nuôi Cá Cảnh, Trang Trại 7

Cách làm:

Trộn đều các nguyên liệu để gia công nước sốt lại với nhau, để riêng trong một bát.Trộn nguyên vật liệu ướp giết thịt đã chuẩn bị ở trên, bỏ thịt bò thái ngang thớ dày khoảng chừng 1 centimet vào. Trộn đều và uớp trong tầm 20 phút.Làm lạnh chảo lên lửa lớn, mang đến 3-4 thìa canh dầu nạp năng lượng vào. Thêm thịt bò vào chảo và xào qua thiệt nhanh trong 1 phút đến khi thịt sắp chín thì bỏ thịt theo lớp ra đĩa riêng.Làm nóng lại chảo, thêm 2 thìa bột canh dầu ăn và thêm gừng tỏi. Đảo qua trong tầm từ 15 đến 20 giây. Thêm hành vào chảo và xào cho đến khi dậy mùi hương thơm trong khoảng 30 giây.Cho thịt bò vào chảo cùng thêm tiêu đen. Tiếp tục đảo đều trong khoảng 10 mang lại 15 giây.Thêm nước sốt với xào tiếp trong vòng 2 phút đến khi nước sốt kết lại là được.

*

Lưu ý lúc xào, các bạn vặn lửa lớn nhưng không nên để chảo quá nóng sẽ làm cho thịt bị chín thừa kỹ, không thể mềm nữa. Khi xào đảo nhanh tay vị nếu xào thọ thịt có khả năng sẽ bị dai nạp năng lượng không ngon nữa.

Tiếp đến, bọn họ chế biến chuyển món bánh bao cừu để ăn kèm vớt bò sốt tiêu đen. Lưu lại ý chúng ta phải làm món bánh bao chiên trước khoảng tầm 1-2 tiếng với món thịt trườn sốt tiêu black nhé.

Nguyên liệu:

Bột mì: 300g, men: 14g, nước : 250ml, đường: 30g, dầu ăn.

Cách có tác dụng bánh:

Bước 1: Trộn các nguyên liệu. Đầu tiên, đun ấm 100ml nước tiếp nối cho men vào cùng để khoảng tầm 10-15 phút đến men nở. Sau đó, đến bột mỳ trộn với đường rồi đổ các thành phần hỗn hợp nước với men nhàn vào, thêm lượng nước sót lại vào.Bước 2: Trộn phần nhiều khối bột nhào. Dùng màng quấn thực phẩm bọc bí mật hoặc khăn ấm bất bột lại cùng ủ khoảng hơn 1 tiếng mang lại bột lên men. Lúc bột được ủ, bạn sẽ thấy lượng bột nở ra vội đôi, cần sử dụng tay ấn nhẹ mà bột không còn bầy hồi nữa tức là bột đã làm được nở đều. Đem bột thoát khỏi âu.Bước 3: khi bột sẽ ủ xong, bạn kéo ra nhồi lại và lăn bột thành dải dài. Sử dụng dao cắt bột thành các khúc ngắn vừa ăn. Sau đó để bột nghỉ khoảng chừng 30 phút đến bột liên tục lên men.Bước 4: sau cuối cho dầu vào chảo, lúc dầu sôi cho bánh bao sẽ hấp vào rán trên lửa nhỏ. Trong quy trình chiên đảo bánh những tay để bánh không biến thành cháy khét và vàng đều. Khi cừu bánh xong, vớt bánh ra giấy ngấm dầu, để nguội rồi thưởng thức.

Khi bánh bao chay rán đã vàng các bạn cho ra dĩa ăn lẫn với sữa quánh hay sữa tươi nhé bảo vệ sẽ là nguồn dinh dưỡng vô cùng hợp lý dành cho những ai đang ăn chay.

Vậy là họ đã thực hiện kết thúc món trườn sốt tiêu đen bánh bao. Món bò sốt tiêu black đạt chuẩn khi hưởng thụ có vị ngọt trường đoản cú nhiên, thịt nạp năng lượng mềm, ngậy. Bánh bao chiên hấp dẫn nhờ lớp vỏ giòn thơm đẹp mắt, món bánh này dùng ăn cùng với thịt bò sốt tiêu black rất ngon và được sử dụng nhiều trong số mâm cỗ trường đoản cú cỗ cưới hỏi, liên hoan, hội nghị...

*
*


Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng rét với cơm trắng hoặc cùng với bánh mỳ. Với giải pháp làm món trườn sốt tiêu đen thơm nồng cho ngày lạnh dở cơm gia đình bạn sẽ thật hấp dẫn. Món ăn uống này được nấu nướng Cỗ Kim Thanh chế biến trong nhiều thực solo cỗ cho khách hàng, quý khách có thể tham khảo tại đây ! Chúc các bạn chế trở thành công món nạp năng lượng này cùng ngon miệng với thành quả đó của mình!

_____________________


NẤU CỖ KIM THANH(Nấu cỗ tiệc cưới hỏi – cỗ tiệc họp báo hội nghị – cỗ giỗ chạp - theo yêu thương cầu)